「ぎっ ちょ」は、左利きの人を指す言葉で、語源は左利きの人が毬杖を左手に持ったことに由来すると言われています。
【語源】
・平安時代に宮中で行われていた打毬（だきゅう）の道具である毬杖（ぎっちょう）に由来する
・左利きの人が毬杖を左手に持ったことに由来する
・左手が器用なことを「左ぎっちょう」というようになり、左が省略されて「ぎっちょ」が残った