実家ではちゃんと研いでいたのに一人暮らし始めてから別に自分しか食べないしいいやって洗わずに炊くようになっちゃったご飯、久々にちゃんと研いで炊いたら全然味が違かった……。
ちゃんと米研ぎした白米美味すぎる。
今って精米技術いいからそんなに研がなくていいって聞くしーなんて横着していた私は愚か者です。