スレ主
うどんの食感をよくするためにタピオカでんぷんを加える場合もあるよ
冷凍うどんの原材料に「加工でんぷん」と書かれていたら、タピオカだね
うどんの食感をよくするためにタピオカでんぷんを加える場合もあるよ
冷凍うどんの原材料に「加工でんぷん」と書かれていたら、タピオカだね