最近きのこトーストにハマってる。舞茸、しめじ、椎茸をパンの上に乗せてピザ用チーズ乗せて焼くんだけど、レシピで見たのはきなこの上に味噌ソース(味噌とマヨと酒と砂糖)だったけどそれはどうやっても塩っぱすぎて、マヨにちょこっと醤油を垂らすだけにして、パンの上にもバター塗るとあったけどそれも省いて、塩分大分カットしたら美味しくなった