スレ主
SNSで流れてきたワンパンパスタ作ったら大 失 敗！！
今までワンパンパスタで成功したことないんだけど何が悪いんだろ…パスタはバキバキソースはドロドロになって全部食べれた試しがない…
次はワンパンレシピでも麺は別茹でにすると肝に銘じます…
パスタバキバキ、ソースドロドロなのは水分が足りてない気がするから、水（クリーム系なら牛乳？）を途中で追加したら良いのかも…？
それか火が強すぎて本来のレシピの想定より蒸発しすぎてるとか？
スレ主
そう思ってレシピの倍の水分で作ったり煮詰めるタイミングで追加したりした事もあるんですが全敗でお手上げなんです…_(┐「ε:)_
火の強さは確かに確認してませんでしたし毎回強火めかも…？次試すことがあったら気をつけてみます！
少ない麺量でも乳化させるっていう技法なので麺の量が多いと格段に難しくなります
スレ主
なるほど…？いつも一人前レシピだしひと束だよね！としか思ってなかったのでよくよく見たら麺の量が多かった可能性がありますね…？？
次はちゃんとレシピ見て作ってみます！