お料理した！とかこんなもの食べた！美味しい！とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω｀*)
舞茸と豚ひき肉のそぼろあん作りました
厚揚げの代わりに絹ごし豆腐使ったけど美味しかったです！
舞茸は冷凍した物を使用。
いいおだしがでますねぇ！
チヂミが急に食べたくなってレシピググりながら作ったけど、レシピ通りだと量が多いと思って減らした量で作ったんだけど、その割合間違えたみたいでなんか余り美味しくなかった…残念
お玉一杯分くらいのカレーが余ったので、茅乃舎の野菜スープだしで作ったスープで伸ばしてみた
スープカレーみたいになって美味しくいただけた
辛さも程よく残っていた
知人に洋酒ケーキというカステラ？を洋酒に漬け込んだものをいただいた。
お酒が飲めない私と甘いものが苦手な姉。それでもどうにかして食べようと、洋酒ケーキに卵液を絡めて焼いてみた。大成功！甘さも抑えられ、アルコールも飛ばされ、とても美味しく食べられた。
すきやきの味付けムズすぎ。火を止めて寝かせたり、水分とばしても。味付けがうまく行かず3戦1勝。アドバイスきいたから頑張る。
豆腐余ったし肉豆腐でも作るか
体調不良だけど頑張ってピラフ作った
焦げたけどまぁたべられた
料理というほどじゃないけど…余りご飯に醤油垂らしてクッキングシートに広げて薄ーく伸ばしてレンチンしてパリパリせんべいにした。インスタで見たんだけど、おやつになるしほんのちょっとのご飯でできるからいいかも。味付けは何でもいいみたいだし。すごく簡単。
少し冷えるから夜は鍋とかにしようかな
何年かぶりにパンケーキ焼いた。朝食べるものなくて笑 まぁそこそこ美味しくはできたかな。でもパンケーキって何枚も焼いてるうちに初めに焼いたやつ冷めてくじゃん…シェアする場合は誰かに先に食べさせたらいいけど、自分一人だと冷たくなっちゃう…電子レンジで温め直した。みんなどうしてるんかな
お総菜の焼き鳥を買ったら
追加タレがもらえるのですが、
自分は使わないので
冷蔵庫に溜まります。
なので、鶏もも肉を買ってきて、
酒、塩コショウで下味をつけて
刻んだ玉ねぎと炒めて、
余った焼き鳥のタレを絡めて、
千切りキャベツを添えると
お米が進むおかずの出来上がりです。
鶏ひき肉と水菜としめじの味噌炒め作りました。美味しかった！
お米が高い今こそ、
炊飯器買い替えたいな
本日のご飯
昼・ナポリタンスパゲティ
- 焼き芋
夜・豚汁
- 納豆
- ミニトマトとレタスのサラダ
- えのきのカリカリ焼き でした。
ダイソーでナスの煮浸し、プチトマトを漬け込む専用の容器が売ってた。
どっちもうまく浸からない事あるし、
ちょい欲しかったな
三色丼ならぬ五色丼を作った～
(昨日の)晩御飯
- レンチンレタスのわさび醤油(+ミニトマトうずらの茹で卵)
- えのきのカリカリ焼き
- じゃがいものポタージュ
- 納豆でした
(昨日の)晩ごはん
- 人参しりしり
- 小松菜の味噌汁
- プチトマトのサラダ
- ローストチキン(頂いた物)でした。
人参しりしり作り過ぎた…。
豆腐干で焼きそば始めて作ってみたけど美味しいなあ。焼きそばならアリな食感だ。食べ応えもあるし。
本日の晩御飯
- フランクといんげん人参のゴマドレ炒め
- 椎茸レンチン胡椒かけ
- じゃがいもの味噌汁
- 春巻き