今からでも間に合う簡単いかにんじん
【材料】
にんじん　約300g
するめソーメン　約30g

【調味料】
調理酒　70ml
砂糖　40g
しょうゆ　70ml

【作り方】
1.にんじんを千切りする(百均で売ってる千切りピーラーがあると便利)
2.調理酒、砂糖を火にかけて沸騰したら弱火にしてしょうゆを加えて3～4分煮る
3.するめソーメンを適当な長さに切る(キッチンばさみだと楽)
4.にんじん、するめソーメンをタッパーなどに入れ、2で煮詰めた調味料をかけて全体に馴染むように混ぜる
5.半日～1日待って味が染みたら完成

※するめソーメンはおつまみコーナーに売ってる乾き物のおつまみです
※細切り昆布を入れてもおいしいです