レシピッター - Tters

Recipe Y

レシピッター

2022年11月19日に作成 #日常

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保守の人方ありがとうございます

#日常 #レシピ #ご飯 #料理 #調理 #閲覧

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Tter主(UKYHAd)2024年8月4日

✩おねがい✩
保守の書き込みいつもありがとうございます。
レシピ遡りやすくするために、気がついた時に消してください。

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0LjTx/12月5日

なんちゃってイカめし
米/2合
調理酒/大2～3
めんつゆ/大3
さきイカ、するめそうめん等、イカの駄菓子/約30g
生姜/適量

小ネギ
バター
めんつゆorしょうゆ/各　お好みの分量

【1】米を研ぐ
【2】米、調理酒、めんつゆ、水を2合の目盛りまでいれて浸水させる
【3】さきイカ、するめそうめんを2cm程度にカットする
【4】生姜を千切りにする
【5】浸水させている米にイカ各種、生姜を入れて混ぜる
【6】通常炊飯

【7】食べる時に小ネギ、バター、めんつゆをかけるとおいしい

さきイカとするめそうめんは混合OK
調理酒、生姜は臭み消しなので増減OK
しょっぱい方が好きならめんつゆはしょうゆに代替OK

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