なのッターで時々レシピが流れてくる…
ここに書いて見やすくしませんか…！？
レシピは難しくてもズボラで簡単なものでもOK
レシピ以外の書き込みは非表示にします
過去のレシピは遡ってチェックしてね
保守の人方ありがとうございます
天ぷらを食べる時とかに、粉末緑茶に塩を好きな割合で混ぜると抹茶塩みたいになって簡単なのにお店っぽくなります！
大きめの丼に切ったネギとウィンナーを入れレンチンします
油を切ったツナ缶、お茶漬けの素を追加します
茹でたパスタをINします
お好みでわさび、柚子胡椒で味付けしていただきます(๑´ڡ`๑)
市販のオニオンスープにクルトンとチーズいれてオニオングラタンスープ風！
インスタントの味噌ラーメンのスープが生姜の風味が強かったからニンニクをすって入れた。
市販のお茶漬けやお吸い物にトースターなどで焼いたお餅を入れるとお手軽お雑煮風に！
抹茶ラテ
抹茶 ティースプーン1杯程度
冷たい牛乳 100〜200ml程
砂糖 お好みの量
※抹茶は茶漉しで振るっておく
抹茶にお湯を少々入れてペースト〜もう少し柔らかい状態にして茶筅(なければ泡立て器)でM字を描くようにしてかき混ぜる
粉が完全に溶けたらお湯を追加(量はお好みで)
小鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で温める
鍋の取っ手を持って傾けて泡立て器で混ぜる
泡が固まってきたら抹茶に入れる
鍋に残った泡も入れて完成
※お湯を沸かしている間に作っておくと抹茶を淹れてすぐに入れられます
甘くないのが好きなら砂糖は入れなくてもよし
茶碗やカフェオレボウルでの量を想定しているので、マグカップなど小さめな器で作る場合は適宜量を調節してください
➀鶏ガラスープの素を適量と塩コショウ少々にお湯を入れて仕上げに醤油数敵にごま油をほんのちょっとで簡単中華風スープ！味の濃い薄いはお好みで
乾燥わかめや溶き卵、チューブのニンニク、薬味などをちょっとだけ足すと手の込んだ感じになります(笑)
スープの量を調節して茹でたマカロニを入れるとスープパスタ風にも(その際にコンソメをプラスしてもok)！
②トマトジュースに鶏ガラスープの素、コンソメ、塩コショウを適量にお湯を入れて即席トマトスープ！
ご飯とチーズを入れるとリゾット風にもなります
市販カレールーが重くて苦手になりつつあるけどカレー食べたい大人用、チキンと大根のカレー
手羽元、玉ねぎ、大根（玉ねぎとにんじんより多め）、にんじん、市販ルー使うよ
野菜をブンブンチョッパーとかで細かすぎない程度にブンブンする。野菜をある程度炒めたらはじに寄せて手羽元の表面が少しカリッとなるように焼く。めんどくさかったら野菜と手羽元を一緒に少し炒める。水入れて煮込む（はちみつあったら少し入れてもok）。ルー入れる。ひと煮立ちさせる。完成。
カレー食べた後のなんか重たいなっていうのが少なくて食べやすいよ。
白だしをお湯で好きな濃さに割る→白いご飯に鮭フレークをかける→鮭フレークご飯にお湯割り白だしをかける→わさびで食べるとめっちゃうまい！
豚こまと玉ねぎと大根とえのきを生姜焼きのたれで焼いた
ちょっと胡椒を入れるとご飯のお供になって美味しい
ミニトマトと玉ねぎと卵（さっと溶いたやつ）をコンソメ&トマトジュースで煮込むと美味しい 簡単だし
「そんなに具沢山じゃなくサッと食べられる系のスープが飲みたい」時に重宝してる
五色丼
材料
卵
ミンチ（牛でも豚でも鶏でもお好みでOK）
ほうれん草（茹でるのが面倒だったら冷凍で）
鮭フレーク
もやし
手順
1.炒り卵を作って別皿に取り分ける
2.ミンチを炒める
3.ほうれん草ともやしはレンジでチン
4.大きめの茶碗にご飯をよそって、具材を好きなように乗せた後に醤油をひとまわし
5.完成！
ハンバーグにかけるデミグラスソースがなかったので
ケチャップ3：ウスターソース2：しょうゆ1：バター1：白ワイン1
これでどうにかなった！
回鍋肉パスタ
回鍋肉の素
白菜
ネギ
豚肉
にんにく
パスタ
回鍋肉を指示通りに作って茹でたパスタをまぜるだけ！
今からでも間に合う簡単いかにんじん
【材料】
にんじん 約300g
するめソーメン 約30g
【調味料】
調理酒 70ml
砂糖 40g
しょうゆ 70ml
【作り方】
1.にんじんを千切りする(百均で売ってる千切りピーラーがあると便利)
2.調理酒、砂糖を火にかけて沸騰したら弱火にしてしょうゆを加えて3～4分煮る
3.するめソーメンを適当な長さに切る(キッチンばさみだと楽)
4.にんじん、するめソーメンをタッパーなどに入れ、2で煮詰めた調味料をかけて全体に馴染むように混ぜる
5.半日～1日待って味が染みたら完成
※するめソーメンはおつまみコーナーに売ってる乾き物のおつまみです
※細切り昆布を入れてもおいしいです
ドレッシングに飽きた人向けサラダアレンジ
材料
サラダミックス
お好みのふりかけ(味道楽がおすすめ)
だし醤油
ごま油
1.サラダミックスをレンジ可容器に入れてラップをせずにレンチン
レンチン目安(500w)
くってくて：2分
しんなり：1分30秒
そこそこ：1分
シャキシャキでいい：レンチンしなくてもいい
2.ふりかけとごま油出し醤油をかけて食べる
豆腐でかさ増ししたひき肉でルーローハン風
【材料】
ひき肉(鶏でもいい) 1パック
木綿豆腐 1パック
ネギ 適量
【調味料】
ごま油 / めんつゆまたはしょうゆ / オイスターソース / ウーシャンフェン(五香粉) / すりおろしにんにく / すりおろししょうが
＊すりおろしはチューブ可
【作り方】
1.木綿豆腐をフライパンの中で粉々にしながら炒める
2.豆腐の水分がなくなってきたら、すりおろしたにんにく・しょうが、ひき肉、ネギを入れて更に炒める
3.ひき肉に火が通ったら調味料、ごま油適量、めんつゆまたはしょうゆ1：オイスターソース2：ウーシャンフェン0.5くらいの割合で入れる
4.好みの味になったら完成
普通にご飯にのせてもおいしいですが、味を濃いめに仕上げて温泉卵と一緒にご飯にのせてもおいしいです
ほしゅ
なんちゃってイカめし
米/2合
調理酒/大2～3
めんつゆ/大3
さきイカ、するめそうめん等、イカの駄菓子/約30g
生姜/適量
小ネギ
バター
めんつゆorしょうゆ/各 お好みの分量
【1】米を研ぐ
【2】米、調理酒、めんつゆ、水を2合の目盛りまでいれて浸水させる
【3】さきイカ、するめそうめんを2cm程度にカットする
【4】生姜を千切りにする
【5】浸水させている米にイカ各種、生姜を入れて混ぜる
【6】通常炊飯
【7】食べる時に小ネギ、バター、めんつゆをかけるとおいしい
さきイカとするめそうめんは混合OK
調理酒、生姜は臭み消しなので増減OK
しょっぱい方が好きならめんつゆはしょうゆに代替OK
保守です