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PYdlaY スレ主 01月20日

市販カレールーが重くて苦手になりつつあるけどカレー食べたい大人用、チキンと大根のカレー
手羽元、玉ねぎ、大根(玉ねぎとにんじんより多め)、にんじん、市販ルー使うよ
野菜をブンブンチョッパーとかで細かすぎない程度にブンブンする。野菜をある程度炒めたらはじに寄せて手羽元の表面が少しカリッとなるように焼く。めんどくさかったら野菜と手羽元を一緒に少し炒める。水入れて煮込む(はちみつあったら少し入れてもok)。ルー入れる。ひと煮立ちさせる。完成。
カレー食べた後のなんか重たいなっていうのが少なくて食べやすいよ。

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