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mG9VhP スレ主 2023年10月

サケやブリなど切り身のさっぱりバターソテー。片栗粉を振った魚をバターで両面焼いたら、ポン酢と水(2:1)とみじん切りした玉ねぎを投入。水分が飛んでとろみがついたら魚にかけて召し上がれ。

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