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酒とつまみったー
酒とつまみったー
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秋だな~
全部飲むわけじゃないけど、いろいろあるのがいいんだ
少し外れの穴場でひとり飲みしますよー
洋食セットで呑むビールがおいしいんだ
入門とはいえまあまあ高い
でも面白そう…週末じっくり読みます
これをアテにして呑めそう
〆は彼岸入りなので同じくスーパーのお萩を日本酒で頂く
この程よい塩気を含んだ甘みが抜群に合う
今年は、まだ彼岸花を見ていない
こういうのいっしょに楽しめる呑み友欲しいな
今の新しい仕事なら、計画的にシフト入れてもらえれば可能かもしれない
まだ慣れてないからすぐには難しいけど、ワインをもっと知りたいから追々そういうことも暮らしに組み込んで行けたらいいな
もしくは最寄りの大きめの駅構内のお店でもいい
でも、いざとなると最速で帰りたくなっちゃうんだよなー
仕事帰り軽く一杯、みたいのやってみたいわ
昨日も白ワインを用意したけどもう7割くらいなくなってしまった
白ワインはできれば熟成が進んですごく甘くなってるやつがいい、貴腐なら言う事ない
ので、回復したら飲みたいお酒と合わせたいおつまみを色々リストアップしてる。とりあえずクリームチーズと日本酒には絶対挑戦してみたい。楽しみだな〜!
お猪口を切子ガラスから焼き物に変えてみた時に季節の移ろいを感じる
豆名月は今年はひと月ほど先になるな、と虫の音を聴きながら晩酌出来る贅沢なひと時だった
お酒もごはんも
プチフランスに無塩バターと塩をサンド(無塩の意味)したおつまみパン
なんとなーくウィスキーに合いそう
厚切りをダイス状にカットして炙ったりしたのをつまみにちびちび呑みたい
残りをパスタに絡めたら更にワインが消えた