漬物がほんと無理
臭いし、なんか変な味とか酢とか塩味とか染みてるし、あとクタっとしてて元気がない　シャキシャキ生野菜の方がおいしい
あとぬか床とかも手の菌でいい感じになる？から素手で混ぜないといけないらしいけど、素手でこねくり回したものを常温で置いといて食べるって、想像するとやっぱ無理…