バターナッツカボチャと普通のカボチャをレンチンして柔らかくしてから、きのこ鶏皮玉ねぎと一緒に豆乳で煮炒めてクリーム状にして、カボチャグラタンを作った
カボチャが煮崩れてとろとろになるからホワイトソースいらずでめっちゃいい感じ！おいしい！