クリア記念
タンツーメン
中華料理の中でも麺系の数は多く、由来もまた多岐に渡る。
特にユニークなのがこのタンツーメンである。
シルクロード経緯で伝わったこの料理の名が
『ツタンカーメン』から来ているという事は皆さまご存知の通り嘘です。