鶏むね肉の南蛮漬を８人分作ったで。
特大のタッパーに入れて冷蔵庫に入れたやで。
家族用のを作る時は適当やけど、人様にお出しするとなると責任が重いやで。鶏に火が通っているか、タマネギの辛味は抜けたか、タレの酸味と甘味は皆の好みにあうか、明日は緊張するやで。