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次に、肉に切れ目を入れて、もみダレに投入します
もみダレは、焼肉のタレ、ごま油、ニンニクのすりおろしを混ぜて作ります -
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フライパンを温めてから焼くのがコツらしい。
今回はちょっとしょっぱかった〜!
タレが多かったのかも。
次回に期待。 -
まずは、お肉を30分常温にします