今日の晩御飯は、アンティリヤーンス・ビターバレンつくった！オランダのキュラソー島(ご存知オレンジキュラソーの名産地)の料理。スパイスをたっぷりいれた大人向けの揚げ肉団子といったところ。私は飴色玉ねぎと自家製ハーブ塩を使います。ここにワインと庭どれ晩白柚とチーズを合わせます。
ワインこみでなんと700円、料理だけなら200円なのである…！