• McPduH5月11日
    冷たい水や牛乳、マグカップで飲むよりグラスで飲む方がおいしく感じる。どうしてだろう。
    透明感もあいまって、ひんやりした気持ちいい涼しさを錯覚するのかなあ。脳に感じるイメージって不思議。
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  • yZMGDt5月11日
    何かで紅茶もカップで味わいが変わるっていうのを見たから、器の口当たりとかも味覚に影響するのはあるかも
  • スレ主(McPduH)5月12日
    返信先: @yZMGDtさん コメントありがとう。あー、そうかもしれないね。感じる味が食器で変わるのはありそう。
    それのおいしさを最大限に引き出してくれる食器とか、食材ごとにありそうで興味深いね。