昨日大学で野菜の配布会(ド田舎にあるので近所の農家さんたちがお裾分けしてくださる)があったから、全休を利用してお料理三昧！

大根の葉っぱを菜飯にして、冬瓜をあんかけにして、ターサイは炒め物に、あとは蕪もあんかけにしたいし、セロリは今日明日でカレーとパスタにして、キャベツはベーコンとバタポン蒸しにして、スイスチャードはナムルか胡麻和えに、大根の本体と人参と里芋とさつまいもとこんにゃくを入れてお汁を作って…

料理考えるのも作るのも楽しいし、何よりこんなに沢山美味しい野菜が手に入って幸せすぎる。農家さん作ってくれて、お裾分けしてくれてありがとう。