米粉マドレーヌを作りました。
昨日も作って美味しく食べたけど、型の模様があまりつかなかったので再度トライ。
調べたら型はバターを塗って冷やす、泡立て器で混ぜるときはあまり空気を含ませないようにする、オーブンは予熱時間多めにとるとあったので実践したら綺麗に焼けました〜
成功して嬉しい