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めしったー
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53KQI16月23日今日初めてアイスティー作ってみたんだけど、急冷って難しくない…！？氷いっぱいいれても全然冷えなくてぬるい紅茶になってしまった。冷蔵庫にいれても急冷にはならんよな…アイスティー難しい… -
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自分だったら、炊飯釜とか大きい鍋にやかんやポットごと入れて流水で冷ますかな
水温と同じくらいまで冷えたら冷蔵庫へ
アイスティーいいね、うちも作ってみようかな -
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なるほどスイカの冷やし方
ぐぐるとアイスティーって皆たっぷりの氷をいれた器で急冷！とでてくるんですよね。でもだいぶたっぷり氷使っても熱湯に負けるが！？になっている。一杯だけ飲みたいってのが間違えてる説はある
いっそ大量に作る方がいいのかな～。さっぱりアイスティーの時期だし水分はいくらとってもいいですからね -
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いつもの量の半分のお湯で濃いめに作って氷いっぱいのグラスに注ぐといい感じになるよ〜
溶けた氷で薄まっていい感じの濃さになるししっかり冷えるよ -
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なるほどね？そもそも注ぐ量が多い説
確かに味濃かったんだよな…アイスティーは溶ける氷含めた味で作らないといけないのか
奥が深いぜ -