返信先: @R1eDiTさん 上の人に追記です。
流れとしては、
＜募集側＞
募集文を掲載→誰かが応募、通知メールを受け取る→メールにあるメアドに連絡→帯やそのままやりとり

＜応募側＞
募集文の名前部分をクリック→応募文面を入力→OKなら相手から連絡がくる

メールは「捨てメアド」などでメアドを生成できるものを使うのが一般です。
募集する場合はちゃんと届くか一度自分で応募してみて確認したほうが良いです。