OK
  • DChRbe12月8日
    白菜ってなんぼ煮てもシャキシャキのままなところあるよな。外の方の葉っぱだとそうなんのかな
    とろとろが食べたいがそのために捨てるのはお天道様が許さないのでシャキシャキを食べている…
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  • zGQ4lU12月8日
    外側は緑の濃いところも含めて炒め物にするのおすすめ。中華だしかオイスターソースだけで適当に味付けて、黒胡椒ガリガリするとジャンキーで美味しいよー。
  • スレ主(DChRbe)12月8日
    返信先: @zGQ4lUさん 白菜を炒めるって発想がなかったわね。常に鍋にしてた家だから
    オイスターソースないなぁ…鳥がらスープのもとは中華だしに含まれますか?
  • zGQ4lU12月8日
    返信先: @DChRbeさん 鶏がらスープと中華だしの違いが分かってない人間だよ。どっちも美味しいと思います!あれば生姜とかニンニク足せば、お手軽一品と言える気がする。
    白菜の美味しい季節、楽しもうねー!