麩が好きだと周囲に吹聴していたら、旅行のお土産で高価な麩の詰め合わせをもらいました。笑
麩をそのまま食べるの好きなんだけど、水戻しに30分かかる車麩はさすがに硬すぎて大人しく煮物にしようかなと思いかけた。
一旦豆乳に浸して蜂蜜かけて齧ってみてる。
美味しいけど、さすがにフレンチトーストにしようかな。