残っていたもやし、細切りにしたシイタケ、モヤシと同じくらいの長さにした小松菜とラードをチンします
目安は素材の匂いが漂ってくるまで
豆乳と鶏ガラスープのもともしくは塩を入れチンします
目安はテーブルをセットできるまで
お好みでニンニクチューブと豆板醤を追加
うまい！
ラードは入れた意味あるのかわからんな…