ダイエットや脂質を考えるなら
鶏皮は剥ぐべきだと理解しているけど
どうしても勿体なくてそのまま食べてしまう…

別途茹でて食べたり別の料理で少しづつ
消費すべきなんだろうけど
それはそれで面倒＆多分使い損ねるし
おぉ悩ましい