今TWININGSのレディグレイを淹れていますの。適量のお湯を入れて、抽出時間は一分半。渋みが出ないよう時間ぴったりに茶葉をそっと取り出せば美味しい一杯の出来上がりですわ。美味しく作るためにはお湯の量を嵩増ししたり長く茶葉を置いてはいけませんの。

もちろん取り出した茶葉はもう一回利用しましてよ。吝嗇ではありませんわ、エシカルとおっしゃって。