せっかく高い電気代使ってるのですから、オーブンレンジの上で食器も乾燥させていますの。
パンチングボウル（という名のプラ製ザル。熱で変形しそうだからステンレスボウルと重ねてる）に伏せて置いておくだけで、ビスコッティが焼き上がる頃にはあらふしぎ、乾いてる。

買うより安い、たんぱく質たっぷりおやつは公務のお供にいただきますわ。