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豆板醤が無くてコチジャンと甜麺醤を混ぜたり、豆腐の水切りが足りなくて若干水っぽくなったりもしたけど中々良い出来だったのでリピ確定。 -
とりま、鶏ひき肉と豆腐と豆を具材にして麻婆豆腐風に味付けすると言う悪魔合体を試みる。