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茄子を切って水を少しつけてラップしてレンチンして、薄めためんつゆをかけて冷蔵庫でひやしたら美味しいですよ!食べるときに鰹節をかけるのがおすすめです。
トースターだと茄子、トマト、チーズを重ねてオリーブオイルをかけて焼くのも美味しいですよー。 -
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ありがとうございます!どっちも好きな感じで作りたくなってきました!冷やすやつは特にこれからの季節おいしそう…! -
再チャレンジします
フライパンがないのでレンジorトースターで作れるおすすめ茄子レシピ教えてください