• みそとかすとみりんを混ぜたものでぶりを漬けた。焼いたらおいしかった。焦げなかったし。はがしたみそかすが勿体ないと思ったのでみそ汁に使った。意外に生臭くなくておいしかった。
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  • スレ主(sqQTNB)2023年5月29日
    かすってのは酒粕のことです。略して書きすぎてなんかおかしな食べ物みたいだわ。