今更すぎるけどクックパッド
一般の方の自己流調理法が載ってることもあって（例えば豚系の余熱調理等）危うさを感じるときもあるけど、初歩的な料理の知識は身につけた上で補助的に見るならかなり自由度も高いし便利だと思う。

何より食材一点から一品作れるレシピも多いし、とにかく間に合わせでなにか作りたいときとかには自分では思いつかない味付けや食べ合わせを見つけられて助けられてる。