仕事が休みなので昼夕食をまとめて下ごしらえして昼の分を消化。
鶏むね肉の餃子タネを竹輪に詰めて焼いたのと野菜スープが今日のメニュー。
竹輪餃子はポン酢、ラー油を垂らした醤油、柚子胡椒、何で食べてもいい感じの出来。
なお、野菜スープは優しい味になりすぎた（苦笑）
スープの方は後で調味料をちょい足しして味を整える。