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お返事ありがとうございます！
家族が好きなのがまさにそういう単価がお高めの肉で、私には脂がきつくてしんどいので困ってました。
次回行った時にダメ元でお店の方に聞いてみます！ -
単価高めのお肉を頼むとか、常連で有れば、半人前でも良い客だと思います。