なのッターで時々レシピが流れてくる…
ここに書いて見やすくしませんか…！？
レシピは難しくてもズボラで簡単なものでもOK
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過去のレシピは遡ってチェックしてね
保守の人方ありがとうございます
納豆にタレと刻みネギと適当にちぎったチーズ混ぜて、半分に切った小揚に詰めてトースターで焼く
醤油たらしてウマイウマイ
大根をレンジにかけてから煮ると味染みか早い！水分抜けるからなんだな～、レンジありがとう時短になる！
キャベツ千切りにして納豆とかつお節とゴマと胡麻油とポン酢でウマイ！
かっちゃんねるレシピなんだけどね
こんなところあったんだ〜
これからお世話になります！
私もレシピをひとつ
マグカップに卵1個、白だし、みりん合わせて50cc、水100cc入れて、500wで2分レンチン
お手軽茶碗蒸しです
しょっぱめが好きな人は白だし多め
甘めが好きな人はみりん多めにするといいかも
レンチンも様子見つつプルプルになれば大体でOK
かまぼことかカニカマとか冷凍ほうれん草とか入れるとさらにそれっぽくなります
セロリを食べやすい大きさにカットし、沸騰したお湯に湯通し程度に入れてザルにあけます。白だしを入れて一晩くらい漬ければ、まあなんと！セロリ嫌いでもいけます。
餅を焼く→お椀に入れる→お吸い物ふりかける→お湯トポトポ
お手軽おいしい お吸い物最高
大豆のスープは水にも良いけど、入り大豆でやると香ばしくて絶品！炒り大豆を少し油で炒めてから水入れて、いつものスープを作る要領で完成。時短にもなる。この季節、節分豆でもできるはずだから、余ったら試してみて欲しいです！
新潟県の郷土料理のいもこみそが材料少なめでご飯とお酒のアテにできておすすめ
皮をむいて柔らかく加熱した里芋に味噌・砂糖・卵を足しながら加熱して甘めの味噌味にした料理です
出汁要員兼具材としてキノコ（舞茸、ひらたけ、しめじ等）やしらす、ゆずを入れてアレンジすることもあります
とろっと甘味噌味の里芋がお米にも酒にもよいです
保守もかねて
マグカップや深めのお椀に刻んだトマト（面倒だったら最悪ヘタだけ取れば良い）と水を入れて加熱
↓
トマトがいい感じにくたくたになったら卵を割り入れて軽く混ぜる
もし冷蔵庫にあったら鶏ガラスープの元をちょっと足してもいい
↓
塩コショウ、醤油などで味を整えてずぼらトマトスープ
鶏ガラスープのかわりにケチャップとかコンソメとかだしの素をいれてもいいし酢とかごま油を入れると中華風にもなるし、最悪塩コショウだけでもトマトの出汁が効いてるので悪くない味わいになる
ミックスベジタブルやネギを入れたり、最後にトーストしたパンとチーズをのせたり、色々アレンジ出来るシンプルずぼら料理
餅・羊羹・バター・餅の順でHSMに挟んでホットサンド餅〜。明日は芋羊羹挟む！
手作りでシーザードレッシング作るときはカルピスとかヨーグルトをちょっと混ぜるとコクが出るし塩分がちょっと薄れて健康的になる
セロリの味噌漬けの味噌ダレもヨーグルトとかカルピス入れるとさっぱりして美味しい。なんならだし入り味噌とヨーグルトだけでも味が決まる
漬物は野菜の重量の2〜3%の塩で漬けるとちょうど良い。冬場はビニール袋に刻んだ白菜＋塩＋鷹の爪＋昆布で乳酸白菜が美味しい。
ほしゅがてら
オートミールに水･卵･キャベツ千切り･だしの素を入れて混ぜて、
レンジでチンするとお好み焼き風になるってレシピが美味しい。
アレンジもしやすいのよね。自分は干しエビ追加してる。
消去防止の保守です
今居酒屋で食べてる洋風なめろう。
多分だけど、大葉・パセリを刻んでクリームチーズと和えたものを好みの白身魚のブツと和えるといい感じになりそう。
好みで刻み海苔やネギと一緒に。
おもちゃいかにんじん。駄菓子のいかそーめんと塩昆布に醤油とみりんと酒を入れてひと煮立ち。火を止めて細切り人参を投入。一晩寝かせて完成。福島の郷土料理いかにんじんの簡単verです。お弁当やおせち料理にもおすすめ。
人参と大根をいちょう切りに、ごぼうはささがき、ネギを輪切りにして、ビニール袋に冷凍しておけば、平日の豚汁作りが劇的に楽に！週末にまとめてストックしておけば、野菜の消費に追われることもありません。
皆さんの時短テクも教えて欲しいですー！
輪切りソーセージとみじん切り玉ねぎを炒めて米入れてケチャップ入れて混ぜて盛り付けて、卵を薄く焼いて上に乗せてケチャップかけたらオムライスの完成꙳✧˖°⌖꙳
手羽元、白菜を土鍋に入れて、水、清酒、塩だけでコトコト煮込んだ白菜汁が美味いです。ラー油等で味変しながら食べると一冬飽きないです。
スープ作りたいけどめんどくさいけど手っ取り早くスープで野菜がっつり摂りたい人向けキャベツざくぎりスープ
- キャベツ使いたいだけくし切りにして洗います 人参を皮剥いて輪切りにします
- 鍋にそのキャベツ人参入れてひたひたになる位まで水いれてあればローレル生姜も入れます(チューブ生姜でも)
- 煮ます
- 沸騰したらアク取ってコンソメ入れます お好みでキノコとかもいれます 塩コショウ少々
メインはれるくらい食べ出のあるスープ完成 豚バラとか入れたらもうこれがメイン