新玉ねぎをオリーブオイルで焼いて塩コショウしたんだけど、それだけで何となくコンソメの味っぽくなるんだな…と思って。甘みがあってトロトロで美味しいよ。

納豆海苔卵パスタ作ったよ。ふつうの海苔と海苔の佃煮を使うのが良い。

蒸籠が欲しい
蒸し料理作りたい

グラタンの作り納めをしようかな

蒸すか(蒸し料理しようか)と考えた時アニメのキャラクタームスカの顔が浮かんでしまって
♪違う違うそうじゃそうじゃなぁーい
ってセルフツッコミをしたので立派な初老です

「味噌・大さじ1」の為だけに大さじ1のディッシャー購入検討中。普通のスプーンはくっついてちゃんと測れないんよな…

冷凍ブロッコリーをレンチンして解凍、
水気を切って、クリームチーズとかつお節とお醤油で和える。
お手軽でおいしい副菜

朝弁当作ってる時の私
「このおかずの量入るかな？じゃない。『入れる』んだよ———」

スーパーで牛テールが半額になってたらそんなん面白くて買うに決まってるやん！w
と言うわけで今夜はビーフシチューよ！さっき下処理終わったところ！

えのきのバター醤油炒めを作った。これは本当になんでこんなに簡単で美味しいのか…

味噌汁に牛乳入れてみたらまろやかで美味しい〜風邪気味だから優しい味でほかほか

レーズン入りのキャロットラペ作った！作り置きっていい響きだ……。

豚汁つくったよー。寒いから温まる！

ツナのチーズオムライス作ったー！包丁で肉を切りたくないときはツナが一番。

今日はスーラータンもどきスープを作ろうかな

ホワイトチョコで石畳チョコ(生チョコ)作ったけど、レシピと違って有塩バターを使ったせいか甘じょっぱさが強い味に。一応そのままでも食べられるけど、ビスケットでサンドしてみたらぐっと美味しくなった！嬉しい起死回生だわ。

麻婆春雨の素にピーマン、牛肉、卵、シメジ、ネギをぶちこんで大量の麻婆春雨作った！うまい！うますぎる！

ベシャメルソースを作るの難しい。適当にやったらダマになるねぇー

作り置き豚汁作っておいた
冷凍して余ってた油揚げ入れたら
なかなか美味しくできた
これでしばらくは持っぞ〜

無印のせいろハマりおばさんだけど、たまごも蒸してみた！殻むいた時火が通ってなかったらどうしようってドキドキしたけど外はうまくいってたー！あとは、中身よね！醤油漬けにして今晩にでもいただこうかしら