里芋の冷凍、煮物にしたけど自然のものにはやっぱり及ばない。まだ使ってないものは潰してエビとか魚介と合わせて団子にしてあんかけとか作りたい。

ネギ沢山買ったら切って冷凍しておく。やっぱり便利。ちょっと色足したい茶色系の料理にお役立ち！
ひと手間が食品ロスに繋がる。

今夜はグラタン。基本的に料理苦手だけど、グラタンと豚汁だけは自分で作ったのが美味しいと思えるんだよな。そう思える料理、せめてもうちょっと増やしたいんだけど(苦笑)

揚豆腐に両面小麦粉まぶして、にんにく醤油の中で煮た。しめじも入れて。仕上げにネギ。
いい感じのご飯のお供になりました！

バターナッツカボチャと普通のカボチャをレンチンして柔らかくしてから、きのこ鶏皮玉ねぎと一緒に豆乳で煮炒めてクリーム状にして、カボチャグラタンを作った
カボチャが煮崩れてとろとろになるからホワイトソースいらずでめっちゃいい感じ！おいしい！

明日は筑前煮を作ろうか
…冷凍野菜使うけどね(^_^;)

鱈のホイル焼きが、まさかの子どもに大好評。味噌だれが気に入ったみたいだし、次は鮭で作ろう。

キャベツが安かったので一玉買った。回鍋肉とコールスローと…あと何作ろうかな！こういうの考えてる時楽しい

昨日急に冷え込んだので、
ネギたっぷりの卵とじ煮込みうどんを
作りました。生姜も効かせて風邪予防！

スパゲッティナポリタン作った。初めてにしてはうまくいった

加熱用のカンパチを唐揚げにした。美味しすぎて驚いた。また食べたいな

冬瓜と豚バラブロックのスープを作ったよー！まだ味見してないけど絶対に美味しいはず

すっごく甘くておいしいとうもろこしを、昨日はそのまま、今日はブロッコリー、玉ねぎ、ソーセージ、とうもろこしのバター醬油ピラフにして食べた。めっちゃおいしい～～！

夕飯は鶏キノコうどんとゆでモヤシポン酢。食欲不振だからこれくらいでちょうど良かった

今まで作ったことがあるテイルズ飯
マーボーカレー(シンフォニア等)
チーズスープ(イノセンス)
玉子丼(ジアビス)
エクシリアのファンなのでシーフードシチューを作りたい！

豚こまで生姜焼き、蓮根きんぴら、トマトサラダ作った！白米も美味しく炊けたわ〜

ピーマンの肉詰め作ったよー！小麦粉なかったしパン粉はパンをおろしたので代用したけどうまくできた。

ギョーザの皮にゆでたウインナーとチーズと大葉つつんで揚げ焼きにしたやつ、作ってみたら皮がぱりぱりサクサクでめっちゃ美味かった。

豚肉味噌茄子炒めを作った。
茄子は揚げて。にんにく、生姜のみじん切りと味噌、みりん、醤油。最後に片栗粉の水溶きを回しかけて完成！にんにく生姜の香りがいい！

美味しそうなカボチャが売っていたので煮物つくった
カボチャ解体していたら家族にキッチンから人をこ〇してる音がする！って言われたｗ