料理ったー

お料理した!とかこんなもの食べた!美味しい!とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω`*)
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  • そうめん、
    スーパーで買ったフライドポテトと
    エビマヨ食べた!
  • 自家製梅シロップのソーダ割り美味しいなー。これで夏を乗りきるんだ
  • 紅茶ゼリー作った!それをアーモンドミルクかけて食べたらサッパリうまー!
  • ラザニア美味しくできた!
    夏はホワイトソースは電子レンジで作ると暑さがマシでいいな、ミートソースは缶詰!
    ラザニア本体はディヴェッラのがもちもち美味しかった、近くで買えるのはバリラなんだけど、茹でないやつは焼き時間長いのとオーブンとの相性かたまに生っぽくなってしまうので茹でるやつのが好き。
    ディヴェッラも茹でないやつなんだけど茹でてもうまい。
  • 昨日の夜作って冷蔵庫で寝かせてたカレーを食べた。隠し味にオイスターソースを少し、夏野菜をトッピングして。福神漬けを合わせたら美味しかった。
  • おからサラダすきなんだな。
    おから+牛乳+マヨネーズ+コンソメ+塩
    好きな具入れても最高だけど、私は面倒なので具なし。レタスとか葉っぱと一緒に食べたりします。
  • 枝豆の時期なので自分が好きな枝豆の調理方法置いていきます。
    とりあえず塩もみ。ごま油ひいたフライパンに塩落とさず枝豆入れる。蓋する。皮に焦げ目つくからちょっとゆするだけにしとく。焦げ目ついたらひっくり返すみたいにゆする。水入れるそれも50ccとか少なめもっと少なくてもいいかも?蓋していい匂いがしてきたらつまみ食いして硬さの確認。以上!
    濃いめがいいなら水入れる時にニンニクチューブとコチュジャンとか鷹の爪入れると皮にしっかり味ついて旨辛
  • 調理したんじゃないけど、うにみたいなビヨンドとうふっていう、色がウニ味は和風なゆるゆるのおとうふが美味しい!普通のお豆腐にそのお豆腐乗せたりして食べてる。
  • レタス買ったら生のまま食べるにはかたくて苦そうな葉っぱが大量……。でも捨てるのももったいないから一時期CMでやってたようにマヨネーズで卵と炒めて食べたら美味しかった。消費出来て良かった。
  • 料理!?…とまではいかないかもだけど、コーヒーゼリー作った。まぁコーヒーゼリーにはなったんだけど、甘みをちょっと失敗。濃縮タイプのコーヒーが微糖で飲む分には充分甘かったから何も甘み加えなかったらゼリーになった時甘みゼロ。次作る時はちゃんと甘み加えよう。
  • トマト消費の為にチキンのトマト煮をレシピ見て通りに作ってみたよ!
    自己流と入れる素材が違ってて面白い。
    なんかキチンとした惣菜の味がする。レシピも偶には良いね。
  • 鮭焼いたものにマヨネーズに少し酢を加えたものをかけた。鮭とマヨネーズ合うね!
    パセリをパラリとかけたら色味もグー✌
  • カリフラワーを茹でてカレー粉、マヨネーズ、お酢、お砂糖少しを混ぜたものをかけて食べたら美味しかった。ブロッコリーとは味がぜんぜん違うのね。
  • 肉なしとんぺい焼きつくった。なかなか美味しかった
  • スーパーで農家さんのレシピが紹介されてて、獅子唐をトースターで焼いて、醤油やドレッシングかけるだけってやつ美味しかった。
    あと、トウモロコシは皮のまま(実が出てたら皮ごとラップして)4分(600W)チンしてほどほどに冷めたら皮をむいて塩を少し刷り込む。
  • ささみシソチーズフライ作ったよ~!卵じゃなくてマヨネーズをつかって衣つけた。だからか味濃いめになったけど美味しかったよ
  • 貧乏飯だけど白滝をすき焼きのたれで煮ると美味しい。生卵に入れてすき焼き風
  • 薄く輪切りにした生のズッキーニに塩昆布とお酢で浅漬け?マリネ?したやつめちゃくちゃ美味しくて永遠に食べちゃう
  • 舞茸をニンニク醤油で焼いた。ご飯が進む!
  • ワンパンパスタ作りが板についてきた。今日はフレッシュトマトを使ったツナほうれん草ピリ辛トマトパスタ。