料理ったー

2022年5月24日に作成
お料理した!とかこんなもの食べた!美味しい!とか色々どうぞ。
味付けのアドバイスとかも是非(*´ω`*)
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  • 肉じゃが食いたいなぁ…と肉豆腐が食いたいなぁ…が同時に発生したので、じゃがいも、玉葱、人参とそして肉と豆腐を入れて肉じゃが豆腐にした。
    前はチリコンカンと麻婆豆腐が同時に食べたくなって具材がひき肉と豆な麻婆豆腐を作った。
    最近、こんな悪魔合体料理ばかりしてる。
  • 蟹ほぐし身缶もらった(棒のまま入ってるのと間違えて買ったらしい)のでぜいたくカニグラタン作った!問答無用でおいしい!
    カニのだしってなんでこんなにホワイトソースと合うんだろうねぇ
  • 料理って程じゃないけどプレーンヨーグルトに刻んだデーツを入れて食べると美味しい
  • 鶏肉と玉ねぎとシソと梅干しとゆずぽんで何かしらを作った!うまい!
  • 今日は初めてローストビーフに挑戦した。中が綺麗なローズ色になってるから成功したっぽい!これからソースも作る。牛肉食べるのほんと久しぶりで楽しみ(泣)
  • 今夜は家族の誕生祝いで家族の好物のしゃぶしゃぶ!ラム肉もしゃぶしゃぶするんだー。楽しみ
  • ひやむぎ食べたよー!すりごまと海苔ときゅうりを入れて食べた!夏の味〜。
  • ライスコロッケ好きだけど、真ん中のチーズがどうしてもうまいこと溶けてくれない。ご飯部分が分厚いのかなぁ
  • 今夜は豚キムチにする。
    隠し味はマヨ+麵つゆ派。
  • お昼はオムハヤシだよー!昨日の残りのハヤシに、牛乳、塩コショウ、砂糖いれたオムレツを乗せます
  • アーリオオーリオペペロンチーノが食べたかったのと栄養とりたかったので、キャベツと玉ねぎとしめじとツナのニンニク唐辛子パスタ作った。美味しいの出来たよー!乳化も出来たしバッチリ
  • 中華料理の本見て 炒め物つくるためにわざわざ スズキの刺身を買ったったった
    味付けにホタテ出汁の顆粒入れたら ご飯すすむ系の濃いめになって満足。
    もう親退院してるけど 料理はしばらく私担当。気合い入れるぞー
  • 突然ペペロンチーノ食べたいと言われて材料考えて、唐辛子以外はニンニクは瓶詰めの刻みニンニク、バジルないからシーズニングソルトで誤魔化したけどそれなりには美味しかった。その後再び作った時はちゃんと生ニンニクとバジル使ったら、やっぱりこっちの方が美味しかったけど。
  • きゅうり買ったので塩昆布と和えて無限きゅうりを作った(•ㅂ•)و
  • きゅうりとミョウガと塩昆布を和えたもの。ご飯がすすむ…
  • 具沢山コンソメスープ!しいたけも入れると美味しい
  • 炊き込みご飯の炊飯スイッチ押したけど、5合のメモリの上まで水が…大丈夫かな。5合炊きの炊飯器から溢れてきたらどうしよう
  • 鶏肉と茄子とピーマンのケチャップチーズ炒め?のようなものを作った。豚汁も作ったので献立としては和洋混ざって不思議な感じになったけど美味しかったよー
  • キャベツを塩と酢で揉んだのを大量に作った。毎日美味しい。幸せ
  • コストコでクッキー買ったけど、味に飽きた。
    リメイク方法探してるけど、チーズケーキだとか手のかかるものばかり。
    なんかないかなー。