アマゾンで「あくとりさん」で検索したら出てくる、金網じゃなくてスリットみたいに切れ込みが入ってる変な形のアク取り器
一度これを知ってしまうと目詰まりするわ洗いにくいわの普通の金網のアク取り器には絶対に戻りたくなくなる
2000円近くしてちょっと高いけど、鍋ものとか煮込み料理好きは買って損したとは思わないと思う