• rfoUu/4月20日
    うん子触った手をきちんと洗わずに食べ物作るなって誰でも危険性は分かるっしょ?
    でも最近の中年や若い子はなんて言うと思う?
    法律にないことを勝手に押し付けるな
    Byサービスエリアのキッチンより
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  • 8zKWRZ4月20日
    え?衛生管理…食品衛生法とか…あれ…?(うろ覚え知識)
  • gsAmg14月20日
    えぇ……
  • スレ主(rfoUu/)4月20日
    返信先: @8zKWRZさん 危険性の具体例を交えて説明してもききませんね(汗)
    最近バイトどころか正社員まで食品衛生法を守らせる、最低限教えるところからスタートですorz
    生活が不潔で適当な人が多いのかなんなのか
    更に法律に無いことは従わなくていいというスタイルが増えており、髪を洗わずに出勤する人すらいます(社宅で洗わせます)
  • スレ主(rfoUu/)4月20日
    返信先: @gsAmg1さん マジです
    衛生って概念がほとんどの新人(年齢問わず)ないんで、飲食店ではたらく際は巻き込まれないよう気をつけてください
  • 8zKWRZ4月20日
    返信先: @rfoUu/さん 腸チフスのメアリー思い出しました。あれ保菌+手を洗ってないとかもあったはず。お前100年前の人間かて… ご苦労さまです。
  • vqndP74月20日
    最近の人間やばいな。