初めて下味冷凍しておいた鯖で鯖味噌煮作った
鯖味噌煮って最近缶詰のしか食べてなかったから身が厚くてふわふわで美味しくて感動した
冷凍したのそのまま煮ればいいだけで手軽すぎるからまた見切り品の半額鯖に遭遇したら作って冷凍庫に常備しておきたい