ひき肉ステーキを作ってみた！見た目や焼き加減はいい感じなんだけど、火の通りを気にし過ぎてパッサパサになっちゃったーくやしい！ソースは美味しかった。やはり自分は肉100%を作る時、ガッテンのレシピが合っている気がする・・・・・・こねるのが面倒くさいんだよなぁ