桃のむきかた
まるごと
へたの方からキッチンハサミでばってんにカット。そのままハサミを差し込んで種をはさんだら左右にゆらしてもぎとる。
へたの方をもっててっぺんあたりの皮に爪楊枝を水平に差し込む。ゆっくり下へ動かしてむく。
8等分にカット
皮ごとナイフで8等分にカット。種と皮をナイフでそぎとる。