牛乳とチョコレートを長方形の型に入れてゼラチンや寒天で固めたチョコプリン的なお菓子を羊羹みたいに切り分ける動画を見て作ったけど、どうしても見た目がレバーにしかならなくてプロの凄さを実感した
ダークチョコと手作り苺ジャム(ジャムと言うか果肉とシロップ)、ピスタチオのチョコと市販のカシスジャムでも美味しかった
ただし見た目は肉料理……