cottaの製菓用マーガリンは比較的酸化しづらいしすぐにポマード状になるから思いついて即作業できるところは良いと思う
でもやっぱり比較すると食べた時にバターのような尊さがないんだよな〜…当たり前なんだけど
せっかく作るのならバターがいいな、商売じゃなく個人が趣味でやるんだからコスパ度外視上等ですわ