なんでもない日に、前から気になってた高級めの鮨に行ってきた。ランチならなんとかなる。
一貫ずつ握ってくれるのを、ゆったり一人で味わう。シャリがぱらっと広がり、旨みと香りが口の中に広がる。白ワインで流す。最高だった。またいつか行く。
会話しなくていいから味や店の雰囲気に存分に浸れる。こういうのは自腹で一人で行くのが至高。