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いることもあるけど、加熱すればただちに人体に影響はないので塩焼きなら内臓食べちゃって良いらしい
勉強になった -
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胃がなく腸も短いので、苦味の原因となる残留物(お察しください)が少ないから内臓ごと食べられると聞きました -
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へー!塩焼き限定なんだ
またひとつ賢くなりました。ありがとうございます -
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なるほど残留物
おいしいにおさまってる苦味だもんな…白飯がすすむんだわ -
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いますが人には寄生しません。
目立つためすぐ見つけられます。 -
他の魚は内臓とるけど、なんで秋刀魚は内臓も食べられるんだろう?寄生虫がいないとかなのかな