• naS7x05時間
    今日誕生日だったので、
    1チキンのオーブン焼き、なんちゃってフォアグラと、蜂蜜バルサミコ酢赤ワインのソース
    2鰤のトリュフ塩バーナー焼き、ローリエ白ワインコアントローふぐだしのつけこみ
    3シャインマスカットと3種類のチーズ、ドライフルーツの盛り合わせ
    4サンテミリオンのワイン
    を作っちゃった!ぜーんぶあわせて1人2200円である!えっへん!!ソースが成功した!おいしーい!
返信の条件を満たしていません。[条件を詳しく見る]
  • スレ主(naS7x0)5時間
    「誕生日のときくらい休んだらいいのに…」と言われたけど、料理が趣味なのでどうか料理させて欲しい。肉料理のソースが決まっていたから、ぶりの方のソースを懸命に模索したのだ(いつも、醤油とバルサミコ酢と赤ワインのソースにしてしまうから
  • DEDqx65時間
    誕生日おめでとー。
    料理も美味しそう。
  • スレ主(naS7x0)5時間
    返信先: @DEDqx6さん ありがとうありがとう!今日は私が王様だー!ということで、食材で贅沢しちゃった!