値引きされてた焼豚のかたまりをゲットしたので今日のお昼にした。
サイコロのサイズ感に切って火にかけ、酒 醤油 みりんを適当にジュワーっとやってタレに。
千切りキャベツと一緒にご飯にのせてチャーシュー丼にした。
これくらいの手間が、料理してる感と手抜き感のバランスも良くて作るのも食べるのも楽しい気がする。