杏仁豆腐についてChatGPTに聞いた結果、自分が好きなのは乳製品が入ったミルクプリンっぽく日本風にアレンジされたやつで、中華料理屋さんで出てくる寒天みたいな本確杏仁豆腐は好みでないことを学びました。